NHỮNG LƯU Ý KHI LẮP ĐẶT KHO MÁT

NHỮNG LƯU Ý KHI LẮP ĐẶT KHO MÁT

Ngày nay kho mát đã không còn quá xa lạ đối với các daonh nghiệp, khu công nghiệp, xí nghiệp, các nhà hàng, siêu thị,... Bởi nó là một công cụ dự trữ và bảo quản hàng hóa khá hoàn hảo. Tuy vậy cần lưu ý một số đặc điểm để mang đến kết quả tốt nhất. 

Như chúng ta đã biết, ưu điểm của kho mát là: 

- Một chiếc tủ lạnh " khổng lồ " với sức dự trữ và bảo quản lớn. 

- Diện tích kho rộng rãi có sức chứa từ 1-100.000 tấn. 

- Hệ thống làm lạnh có công suất lớn, có khả năng điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm phù hợp với mỗi loại hàng hóa. 

Những lưu ý khi lắp đặt kho mát:

1/  Lựa chọn chất liệu vỏ khi mát

-  Nền kho mát gồm: Ống tản nhiệt, gối gỗ và các lớp cách nhiệt được bố trí đan xen nhằm cách nhiệt. Lớp cách nhiệt thường sử dụng nhất là EPS hoặc PU dày 200mm 

- Vỏ kho gồm các vách tường, vách trần được dựng lên từ các tấm Panel, EPS/ XPS với độ dày và kích thước khác nhau, phụ thuộc vào loại kho mát cần sử dụng. 

2/ Cửa kho mát

- Là cửa Panel cách nhiệt, là nơi tạo lối ra vào kho. 

- Cửa Panel nhẹ, cách nhiệt tốt, hai mặt của cửa là lớp tôn mạ kẽm  với lõi giữa là xốp nhẹ, bông thủy tinh có tính cách nhiệt.

- Bên cạnh đó có thể sử dụng loại cửa Inox 304 không bị han rỉ, khả năng cách nhiệt tuyệt đối. 

- Cửa đa dạng về loại, mẫu mã như: Cửa trượt, cửa mở, cửa kín, cửa có ô thủy tinh,...

3/ Quy định về nhiệt độ kho mát

Tùy thuộc vào loại hàng hóa mà nhiệt độ kho mát khác nhau:

-  Nhiệt độ kho đông từ -18^oC ~ -25^oC để trữ đông hoặc cấp đông kho mát công nghiệp

- Nhiệt độ kho lạnh, phòng lạnh từ -8^oC ~ -8^oC thường là kho mát bảo quản nông sản, thực phẩm, rau củ quả, hoa tươi,…

4/ Máy nén và dàn lạnh.

Hệ thống máy nén đồng bộ với dàn lạnh là trung tâm tạo và giữ nhiệt độ ổn định trong kho mát, hiệu suất làm lạnh cao, tiết kiệm điện, độ ồn thấp, hoạt động bền bỉ. Hiện nay, trên thị trường có các hệ thống máy này từ các thương hiệu nổi tiếng như: Copeland, Danfoss, Daikin, Embraco, Mitshubisi, LG, Carrier, Sanyo,…

Dàn lạnh có chức năng thổi nhiệt mát để đối lưu lượng khí mát lưu thông toàn bộ kho lạnh, thường được phủ lớp BlueFin chống ăn mòn.

5/ Các dụng cụ thiết bị cần lắp khác. 

Ngoài ra, bên cạnh những thiết bị chính để hoàn thiện quá trình thi công kho lạnh còn cần một số dụng cụ thiết bị đi kèm.  Về tổng thể kho mát hiệu quả phải đạt các chỉ số tối ưu, không thoát nhiệt hay không xuất hiện các khe hở.

Với vỏ kho mát, phụ kiện panel bao gồm thanh U nhôm chân Panel., Bo góc ngoài, Bo góc mặt trăng, thanh H nhôm đi dây điện, thanh H nối tấm, thanh chữ T, bulong dù, tăng đơ và dây cáp, Ốc siết cáp…

Dàn nóng bao gồm: Lock, bình nén, bình ngưng, quạt dàn nóng, hệ thống ống đồng dẫn ga….