HƯỚNG DẪN LẮP ĐẶT DÀN LẠNH CÔNG NGHIỆP CƠ BẢN

LƯU Ý LẮP ĐẶT DÀN LẠNH CÔNG NGHIỆP CƠ BẢN

1/ Chúng ta biết gì về dàn lạnh công nghiệp?

- Dàn lạnh công nghiệp được lắp đặt cho hệ thống lạnh, trong lĩnh vực công nghiệp, công nghiệp điện lạnh.

- Công dụng chính: Tạo ra khí lạnh, nhiệt độ lạnh theo sự điều khiển để bảo quản thực phẩm lạnh, cấp đông, bảo quản nông sản, thủy hải sản, các hóa chất, máy móc,...

2/ Cơ bản về lắp đặt dàn lạnh công nghiệp của các kho lạnh bảo quản hàng hóa: 

Việc lắp đặt kho lạnh bảo quản hàng hóa là thiết yếu, bởi hàng hóa phải cần được bảo quản khi số lượng lớn. 

Vì vậy, khi lắp đặt cần đặc biệt lưu ý một số điều sau:

- Tìm kiếm vị trí lắp đặt thuận lợi, đảm bảo thích hợp nhất cho dàn lạnh hoạt động.

- Mỗi dàn lạnh có khoảng cách thổi xa từ 10-12m là thích hợp nhất. Nếu khoảng cách của dàn lạnh công nghiệp và hàng hóa quá ca thì cần lắp thêm hệ thống dàn lạnh khác hoặc có thể lắp đặt thêm hệ thống dẫn thêm gió trên đầu những dàn lạnh đó.

- Mỗi dàn lạnh công nghiệp cần phải có khe hở ở phía sau, tối thiểu là 500mm để tránh bị bí.

- Ống thoát nước của dàn lạnh công nghiệp phải có một độ dốc nhất định để ngăn không cho không khí tràn vào kho gây tổn thất nhiệt lớn và không cần thiết.

- Nếu kho lạnh nhà bạn là kho âm, nên lắp thêm hệ thống điện trở trong ống thoát nước nhưng cần đảm bảo không bị đóng đá, làm tắc nghẽn đường ống thoát nước của dàn lạnh công nghiệp. 

3/ Dàn lạnh công nghiệp cho nhà máy làm đá.

- Đối với dàn lạnh công nghiệp trong các nhà máy làm đá thường ở dạng xương cá, dùng làm lạnh nước muối trong máy làm đá cây hay các loại chất lỏng.

- Dàn lạnh xương cá khi lắp đặt phải hoàn toàn ngập trong chất lỏng cần được làm lạnh. Dàn lạnh công nghiệp nên được bố trí giữa bể muối để cho quá trình trao đổi nhiệt đỡ tốn thời gian hơn và ít chịu nhiều tổn thất. 

- Thông thường, dòng nước chảy của dàn lạnh thường được bố trí theo chiều từ đỉnh đến chân của các ống trao đổi nhiệt.